【無料オンラインセミナー】afterコロナ withコロナ時代に必要な 「新しい飲食」とは?
【自宅から視聴可能】
飲食業界向けのオンラインセミナーを開催いたします。
コロナ禍による市況の変化・外出自粛要請により、飲食業界や小売業界は打撃を受けています。そのような中で「デリバリーに対応」「テイクアウトに対応」「未来予約券+物販」「サブスク」など各社が様々な取り組みをされています。
そこでシタテルでは、全国の美味しいお店を応援するグルメサイト「favy」にてフードビジネスプランニンググループ マネジャーを勤めつつ、飲食店が儲かる仕組みをフードデリバリーFCで提案している「クラウドフランチャイズ」顧問の前村さんにご登壇いただき、コロナ禍の中での各社の新しい取り組みや体験談をご紹介いただき、これからの新しい飲食について議論いただきます。
無料セミナー「afterコロナ withコロナ時代に必要な 新しい飲食とは?」 開催概要
開催日時
2020年6月10日(水) 15時〜16時
セミナー内容
1、自己紹介
2、コロナ禍での各社の状況
3、新しく始めたこと、取り組みたいこと
4、質疑応答(事前受付した内容について)
イベント形式
Zoom*によるフルリモートセミナー
※ZOOMはWeb会議プラットフォーム(https://zoom.us/)です。
お申し込み方法
専用申し込みフォームからお申し込みください。
イベント当日までの流れ
お申し込みいただくと、受付完了メールをお送りいたします。
セミナー前日までにセミナーのURLをご登録頂いたメールアドレス宛にお送りいたしますので、当日お時間になったらアクセスください。
登壇者
株式会社favy デジタルマーケティングdiv. フードビジネスプランニングgr グループマネージャー
株式会社クラウドフランチャイズ 顧問
飲食店の現場で14年間様々な業務に関わり、店舗開発や業態開発等を経験。
2007年4月より大手グルメサイトにて広告を中心としたマーケティングのサポートを行い、中日本エリア統括として15,000店舗を管轄。favy、クラウドフランチャイズにて活躍中。
大西理仁 氏
シタテル株式会社 市場開発部 マネージャー
学生時代に経験した飲食の接客にて『多様なお客様の期待へ応える喜び』を感じ、将来的に飲食業界に携わりたいという想いを強くしていく。ホール責任者を任され、働く動機の違う多様な人材マネジメントの壁にぶち当たり、大学卒業後、早期にマネジメント力を身につけたく損保ジャパン日本興亜へ。
その後、人材組織コンサル会社のリンクアンドモチベーションに入社。クリークアンドリバー社にて料理人の転職支援・独立開業支援・研修講師などの食に関わる総合コンサルティング事業立ち上げに携わった後に、現在はシタテル株式会社にて衣服業界をテクノロジーで変えていく事業に携わっている。
蓄積してきた人材育成・組織創りのナレッジを活かし、衣食業界の向上に挑んでいる。