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【セミナーレポート】 with・afterコロナ時代を勝ち抜く飲食店の戦略〜収益化に必要な新しい打ち手とは〜

未だ出口の見えないコロナ禍の時代。その状況下でも業績を上げている企業の特⻑や今だからこそ注視すべきポイントは何か。

飲食業界のコンサルティングを行ってきた、船井総合研究所 フード支援部 マネージャーの石本泰崇氏に聞きました。

この資料でわかること

  • 飲食業界の新たな動き
  • with/afterコロナ時代において重要視すべきこと
  • 飲食店のブランディング紹介